Il Cenacolo del Sile nel borgo storico di Collalto

Il Cenacolo del Sile della Associazione l’Altratavola ha partecipato all’incontro che si è tenuto presso il ristorante Due Torri a Collalto di Susegana, per la presentazione dei programmi e dei percorsi che porteranno al Festival Europeo del Gusto 2010.


In questa occasione il Cenacolo ha proposto i pomodori ciliegini dell’azienda agricola Dall’Armellina di Istrana, interpretati con le penne di pasta di Gragnano (selezione Tabula) e l’olio del Garda dell’azienda agricola Salvagno.

Il pomodoro ciliegino presenta infatti una spiccata adattabilità alle differenze climatiche, tanto che riesce bene sia nelle colture protette attuate al sud nel periodo invernale, che nelle coltivazioni estive in pieno campo un po’ in tutte le regioni italiane.

Può essere coltivato nelle zone in cui cresce la vite arrivando (senza protezioni) sino alle colline che circondano per larga parte la pianura padana, ai 300-400 metri di altitudine, e anche oltre nelle località più riparate. In pianura padana si inizia a raccogliere in media a metà luglio per arrivare sino oltre la metà di ottobre.

Il Cenacolo dell’Antica Pila, per “Grandi Storie di Piccoli Borghi”

Il Cenacolo del Gusto dell'Antica Pila ha aderito in questi giorni alle manifestazioni di “Grandi Storie di Piccoli Borghi”, la rassegna informativa promossa dall'Associazione L'Altratavola e dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, che dura dal 23 marzo al 23 luglio, per far conoscere borghi e territori delle province di Padova, Venezia, Vicenza, Treviso e Belluno.


La Trattoria l'Antica Pila organizzerà tre serate a convivio fra aprile, maggio e giugno, tutte imperniate su temi 'monografici', con un occhio rivolto anche ad eccellenze e prodotti di altri territori, nella logica di rete.

Nel corso delle serate verranno proposti i vini dell'Istria, dei Colli Euganei, del Montello e i vini ungheresi di Eger.

Idee per la ferrovia dimenticata Susegana-Montebelluna

Il sostegno di Office Point




L'idea di 'fare qualcosa' per la ferrovia dismessa Susegana-Montebelluna, l'aveva lanciata nel 2009 Sandro Facchin, fornaio di Ciano e delegato del Cenacolo del Montello.

La possibilità di trasformare il percorso in pista ciclabile è una delle opzioni che è stata avanzata da tempo.

All'interno delle manifestazioni di Terre d'Acqua e di Vino/2010, il Cenacolo del Montello organizza un incontro a convivio presso la Osteria all'Antica Doppietta di Paula e Serena a Nervesa della Battaglia, per presentare il percorso del gusto e dei sapori, in occasione della Giornata Nazionale delle Ferrovie Dimenticate (7 marzo).

“Si tratta di un’iniziativa che punta a risvegliare l'interesse dei cittadini a queste problematiche ambientali, lanciando il classico sasso nello stagno. Speriamo di sensibilizzare ulteriormente le istituzioni locali, grazie ad un’intensa campagna di informazione su questi temi. Verrà infatti realizzato un giornale che verrà distribuito presso i pubblici esercizi e i ristoranti dell'area montelliana, a cui sarà chiesto di collaborare attivamente”.

Ma l'iniziativa informazione non si sarebbe realizzata senza l'appoggio e il sostegno della azienda OIFFICE POINT di Arcade.

L'azienda si occupa da sempre della vendita e della assistenza tecnica di fotocopiatori, telefax, computers, stampanti, reti informatiche, mobili per ufficio, registratori di cassa.

“Partecipiamo a queste iniziative perché puntano alla valorizzazione del tessuto economico e culturale delle comunità in cui viviamo ed operiamo”, hanno detto i titolari, che hanno rinnovato la propria adesione alle iniziative del Cenacolo del Montello per il 2010.



Office Point

via del Donatore 41/B Arcade

tel.0422 876800

fax 0422 874214

email: office_point@tin.it

Le iniziative di informazione del Cenacolo del Montello e OFFICE POINT

Il Cenacolo del Montello dell'Associazione L'AltraTavola ha tenuto presso l'Osteria da Pinder a Nervesa della Battaglia il proprio incontro, al fine di 'ragionare' sulle iniziative del 2009 e programmare le iniziative del 2010.


Il 2009 è stato un anno di grandi impegni, culminati nella partecipazione della zona del Montello al Festival Europeo del gusto che si è tenuto in Istria nella prima settimana del mese di dicembre. In questa occasione è stato possibile allestire una tavola di informazione sulle eccellenze locali, facendo degustare ai giornalisti e ai comunicatori di oltre 132 paesi europei i prodotti tipici della terra montelliana.

Sandro Facchin ha poi comunicato che Ciano del Montello è stato riconosciuto Borgo Europeo del gusto, proprio grazie all'impegno del Cenacolo.

Il 2010 si è aperto con la partecipazione del Montello alle iniziative di informazione di A Tu per Tu con il cielo, a Pez di Cesiomaggiore.

Nella prima settimana di marzo Il Cenacolo ospiterà, all'interno della rassegna informativa ' Terre d'Acqua e di Vino/2010, Percorsi del gusto lungo 'la' Piave', una manifestazione della Giornata nazionale delle Ferrovie Dimenticate, per presentare i percorsi e i sapori lungo il tratto della ferrovia dismessa Susegana-Montebelluna.

Tutte queste iniziative non sarebbero state possibili senza la partecipazione e il sostegno di un’azienda di Arcade, la OFFICE POINT, che si occupa da sempre della vendita e della assistenza tecnica di fotocopiatori, telefax, computers, stampanti, reti informatiche, mobili per ufficio, registratori di cassa'Partecipiamo a queste iniziative perché puntano alla valorizzazione del tessuto economico e culturale delle comunità in cui viviamo ed operiamo', hanno detto i titolari, che hanno rinnovato la propria adesione alle iniziative del 2010.



via del Donatore 41/B, Arcade (TV)

tel. 0422 876800

fax 0422 874214

e-mail: office_point@tin.it

Le iniziative di informazione del Cenacolo del Piave

La partecipazione di Soave Manto, dei F.lli Barisan e di Soligomme dei F.lli Naibo




Il 2009 è stato un anno di impegni intensi per il Cenacolo del Piave dell'Associazione L'Altratavola, che ha sviluppato in collaborazione con la rete di informazione L'Italia del Gusto molte iniziative finalizzate a far conoscere il Quartier del Piave, ben oltre i propri confini naturali.

Impossibile non ricordare la due giorni di informazione ,con relativo stage radiotelevisivo, che si è tenuta presso la Trattoria Dalla Libera a Sernaglia della Battaglia e che ha messo a confronto esperienze di borghi e territori poco conosciuti di tutta Italia e dell'Europa.

Ma tutte le iniziative di informazione si sono realizzate grazie al sostegno di tre aziende del Quartier del Piave.

Prima di tutto vogliamo ricordare Area Games di MANTO SOAVE (Gestione Giochi, Freccette,Flipper, Vendita Biliardi, Calcetti, (via Roma 9, tel. 335.6140243, Vidor), che ha commentato: "Anche se il mio settore di operatività può sembrare distante da iniziative di informazione che valorizzano le realtà locali, in realtà sono assai attaccato alla nostra identità culturale, vivo e lavoro in questa comunità ed era doveroso contribuire in qualche modo alla sua conoscenza e al suo sviluppo. Non mancherò di partecipare anche alle iniziative in programma per il 2010.”

Senza un forte impegno da parte dei privati come Soave,iniziative di informazione come questa sarebbero destinate,inevitabilmente, all'insuccesso.

E' impossibile dimenticare poi l'aiuto dei F.LLI BARISAN. A Pieve di Soligo, nel 1979, nasce l'Officina Meccanica F.lli Barisan che entra subito a far parte del gruppo FIAT come officina autorizzata. L'officina cresce negli anni fino a che, nel 1994, grazie alla volontà di emergere professionalmente e alla lungimiranza dei F.lli Federico, Livio e Lucio, diventa organizzato anche alla vendita dei marchi FIAT. La serietà, la correttezza e la professionalità dimostrata negli anni nella vendita e soprattutto nell'assistenza, hanno permesso un'escalation continua dell'Azienda che ha favorito l'affermarsi dei marchi rappresentati nel territorio di competenza.

Le esigenze di mercato, l'ambizione e la passione dei titolari per le automobili, hanno motivato la costituzione nel 2003 della nuova sede vendita in via Quartier del Piave su un'area di 13000 mq. La struttura, molto curata nell'immagine, e dotata di tecnologia avanzate interpreta perfettamente la filosofia dei marchi, mantenendo però un rapporto franco e umano con il Cliente.

La continua attenzione alla qualità del Servizio e alla fidelizzazione del Cliente, la F.lli Barisan S.r.l., supportata da uno staff di collaboratori di ottimo livello, si prefigge un solo scopo: la soddisfazione del Cliente.

Un'altra firma importante del mondo imprenditoriale di Pieve di Soligo che ha partecipato con entusiasmo al progetto è la SOLIGOMME dei F.lli Naibo, con due sedi: in Via Guglielmo Marconi, 92 a Pieve Di Soligo (TV) tel.0438 840317 e in via Castello 92 a Sernaglia della Battaglia tel. 0438 86575.