Loro vendono la carne ed i salumi provenienti da animali del loro allevamento: in pratica hanno realizzato la vendita diretta, dal produttore al consumatore, attuando la filiera corta.
Sui banchi, ci sono molti insaccati, porchette, coppe, salami, sopresse, speck. Fanno anche i maialini interi arrosto: devono essere inferiori ai 20 chilogrammi, per questioni di dimensioni.
Le loro particolarità sono i salami senza conservanti ed il pastin, alquanto introvabile a sud delle Prealpi.
Su prenotazione, fanno anche carne cotta, churrasco e griglia, e poi le salsicce con il radicchio, molto particolari.
Poi, sono presenti in molte fiere, come quella di Longarone o di Santa Lucia, dove propongono i loro prodotti.
Società Agricola Salumi Piave S.S
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