Correva l’anno del Signore 1989 e in quel di Conegliano la rivista L’Etichetta diretta da Luigi Veronelli, scopriva la Pasticceria Moreno, dedicandole un servizio informativo di ampio respiro.
La fantasia e la creatività di Moreno avevano colpito il viaggiatore curioso, che si occupava delle ‘buone cose’ del Nordest.
Vi era e vi è, poi, quello stile autentico, non complicato da presunzioni o da untuosità un po’ false, che talvolta impregnano la cultura d’impresa di tanti artigiani del gusto.
Moreno è sempre rimasto sé stesso. Di questi tempi non ci sembra poi così poco. Dal minuscolo laboratorio di allora, la Pasticceria si è vieppiù allargata, continuando a costituire un punto di riferimento per il consumatore ghiotto e goloso.
Nel panorama assai popolato di chi si proclama artigiano e poi utilizza i semilavorati industriali a nastro, la Pasticceria Moreno à una sicura garanzia.
31015 Conegliano (TV)
35/B, Via Manin Daniele
tel: 0438 62991
martedì 4 gennaio 2011
La Pasticceria Moreno di Conegliano al Festival Europeo del Gusto
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento